Tym , którzy boją się, że kuchenna krzątanina pochłonie im nazbyt wiele wakacyjnych cennych chwil mogę polecić rzecz, którą robię w mig, a która smakuje po królewsku.
Składniki podstawowe to:
cukinia (nie obieram ze skórki), marchew, pomidory, oliwki, papryka (różne kolory),
a do tego to na co akurat mamy smak i co pod ręką: brokuły, kalafior, cebula, por, etc.
Wszystko to ląduje na rozgrzanej patelni z oliwą, zostaje delikatnie posolone solą morską i obficie posypane majerankiem i bazylią.
Na koniec, gdy jarzyny są już gotowe - dodaję fetę (ale to niekonieczne).
Do tego przygotowany w kilka minut kuskus. Ta potrawa po prostu nie może się nie udać!
Życzę smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Welcome to my blog, I love to hear your comments.
Thank you!