Coming back home...

'There is nothing like staying at home for real comfort.'
{Jane Austen}

Po tygodniu wytężonej pracy w Poznaniu i okolicach wróciliśmy do domu. Wczoraj - na oparach energii - wyładowaliśmy jeszcze z samochodu sprzęt i dekoracje, których używałam w stylizacjach, by dziś... tylko wypoczywać, cieszyć się własnym łóżkiem, domowym obiadem, ciszą...

Resztki kwiatów, które pozostały z sesji - azalie, goździki, róże i niezapominajki wraz z kwitnącą wiosenną gałęzią, którą przyniosłam z porannego spaceru z Tolą osładzają mi ten czas i tworzą moje ulubione warunki do regeneracji przed kolejnymi zadaniami.... 

Wszystkie sesje, które zrobiliśmy podczas naszego wyjazdu, były nie tylko wspaniałymi estetycznymi przygodami. Oprócz pięknych wnętrz czekali na nas cudni, ciepli, sympatyczni ludzie i spotkania z nimi to największy skarb na naszych sesyjnych ścieżkach.

 ***

 ***

***

 Mam nadzieję, że i Wasz weekend jest dokładnie taki jaki wymarzyliście. Czego bardzo życzę:))

 Zmęczona, ale szczęśliwa -
Alicja

Easter...

There would be no Christmas if there was no Easter
{Gordon B. Hickney}

W czas Bożego Narodzenia, wiem, że nie ma nic piękniejszego od jego grudniowej magii, gdy wiosenna Wielkanoc rozświetla serca i dom to kwietniowe święto jest dla mnie najbardziej zjawiskowym czasem. I nie chodzi o to, że zmieniam zdanie - po prostu najpiękniejszy dzień to zawsze ten, który akurat trwa! I nie ma sensu tracić jego cennych chwil na porównywanie go z przeszłością czy wyobrażeniami o przyszłości. Lepiej delektować się i cieszyć z całych sił, bo tylko on istnieje i więcej się nie powtórzy.

 Mam nadzieję, że trwacie w pełnej spokoju, miłości i radości domowej atmosferze. 

Pozostawajcie w niej zawsze!

Świąteczne uściski!
Alicja

Tola stays with us forever!

"Whoever said that diamonds are a girls best friends...

Never owned a dog."

 Kochane dziewczyny, dziękuję za wszystkie słowa otuchy i dobre życzenia związane z moją nadzieją na to, że nie będziemy tylko domem tymczasowym dla Toli, lecz, że ten wspaniały, mądry psiak, skrzywdzony przez złych ludzi, będzie mógł u nas zostać na zawsze i cieszyć się każdym dniem.
Kilka dni temu zaadoptowaliśmy Tolę - o czym z radością Wam piszę.  W naszych sercach zamieszkała oczywiście o wiele wcześniej: jak tylko przekroczyła próg domu. Nie wiem skąd ona ma - ale ma - taki magiczny kluczyk w swoim psim serduchu, którym otwiera we mnie kolejne i kolejne pokłady dobrych uczuć. Tolcia ma prawdziwy patent na generowanie pozytywnej energii.

***

***

 ***

 ***

*** 

 ***

Jeszcze raz dziękuję za każde dobre słowo!
Pozdrawiam Was ciepło:)
Psiamama - Alicja

Spring came on her own terms...

"It is Spring again.
The earth is like a child that knows poems."
{Rainer MariaRilke}

 Wiosna przyszła na własnych zasadach - dając ludziom i ich zawierzaniu w 'szkiełko i oko' przysłowiowego pstryczka w nos: kazała się powitać już 20 marca, przypominając o niedoskonałości ludzkiego działania (czyt.: kalendarzowania) i o tym, że rozum nie jest w stanie okiełznać Matki Natury. Drobna lekcja pokory i przypomnienia, że to Przyroda ostatecznie ustala prawa nie my - to doskonały prezent na nową porę roku, jeśli umie się z niego skorzystać. Ci których bardziej cieszy delektowanie się harmonią z Wszechświatem i odkrywaniem jego magii od kompulsywnego zaspokajania potrzeb w markecie dostali dodatkowy prezent: zaćmienie Słońca...

Pierwsze wiosenne gałązki zawitały pod naszą strzechę:)) Większy słój póki co 'pilnuje' cytryn, ale czeka już razem ze mną na słoneczne kwiaty złotego deszczu....

Aż wierzyć mi się nie chce, że znalazłam to cudo z grubego szkła nie w babcinej piwnicy a..... tesco.

Choć dziś u nas Wiosna zrobiła krok w tył: wcześnie rano wszystko było białe od śniegu, słońca nie brakuje - zatem: słonecznej, wiosennej, pięknej niedzieli!
Alicja

Photo shoot for Weranda Country 4/2015

No matter how long the winter,
spring is sure to follow.
{proverb}

Jeśli potrzebujecie chwili relaksu z czasopismem pełnym inspiracji zapraszam Was do lektury najnowszego, pachnącego wiosną wydania Werandy Country (4/2015).

Myślę, że domy są jak pory roku. Białe, oszczędne, skandynawskie to spokojna zima. Te w barwach ziemi, otulone w drewno to przytulna jesień. Mój, z kwiatowymi motywami i kroplami pozłoty niczym promieniami słońca kojarzę z latem, a niesamowity dom Agnieszki, który fotografowaliśmy dla świątecznego wydania Werandy Country to wiosna w najczystszej postaci!!!!!

Zakosztujcie tej wiosny!!!

Głowa pełna sympatycznych sesjowych wspomnień i Weranda Country na kolanach przeniosły mnie w myślach w mig
do naszego spotkania z Agnieszką i Andrzejem w ich magicznej wiosennej oazie...

Aguś, Andrzeju - dziękuję za wspaniały wspólnie spędzony czas!

Wiosny w sercu i za oknem!!!!
xoxo, Alicja

Cookies with.... chickpeas!

Laughter is brightest in the place
where the food is.

{Irish proverb}

Jeśli tak jak ja poszukujecie przepisów na to co smaczne, zdrowe i proste w przygotowaniu polecam ciasteczka z ciecierzycy. Piekłam je dzisiaj pierwszy raz i już wiem, że wejdą na stałe do naszego menu słodkościowego.

Oryginalny przepis znajdziecie na Jadłonomii.
Można użyć ciecierzycy z puszki, ale ja zdecydowanie wolę gotowaną w domu (mały minus: trzeba dzień wcześniej pamiętać o jej namoczeniu i rano ugotować). Za jednym zamachem ugotowałam porcję, która podzieliłam między ciasteczka a hummus. (Szklanka suchej ciecierzycy da Wam ok. 2,5 szklanki ugotowanej). No i syrop klonowy zastąpiłam płynnym miodem.
Ciasteczka są baaaardzo pyszne i pokochają je nawet największe dziecięce niejadki, które nie spojrzałyby na ciecierzycę w innej formie...
Smacznego!

Dobrej soboty,
xoxo, Alicja

Tola, welcome home!!!!!!!

“Dogs are not our whole life,
 but they make our lives whole.” 

{Roger A. Caras}

Kochani, dzisiaj post pełen wielkich emocji.
Z dnia na dzień pojawiła się u nas cudna Tola (rasa Kundelbury), jest to dla niej póki co dom tymczasowy, gdyż jest podopieczną fundacji Ratujmy Kundelki i szuka domu na stałe.
Jakaś osoba bez serca porzuciła Tolę i jej dwa maleńkie szczeniaki w pudle w lesie. Na szczęście ktoś znalazł karton i zaczął działać.
Kiedy Tola przekroczyła nasze progi pokochałam ją od pierwszego wejrzenia, chciało mi się bardzo płakać, bo gdzieś tam w głowie miałam jej tragiczną leśną historię.Jest cudnym stworzeniem, spokojnym, radosnym, dobrym.
Jedno z jej dzieciątek już zostało zaadoptowane, drugie zmagało się z chorobą i jeszcze przebywa w lecznicy.
Chciałabym, aby została u nas na zawsze, niestety w przeszłości miałam poważne problemy z alergią, kiedy mieszkała u nas kotka. I teraz wszyscy czekamy czy tym razem sytuacja się nie powtórzy, czego bardzo bym nie chciała.Trzymajcie kciuki, aby Tola została tutaj u nas!
Zobaczcie jak na pierwszej fotografii Tola skąpana jest w tęczy:))

Cud dziewczynka!

Spokojny wypoczynek w bezpiecznym miejscu....

Tola jest w siódmym niebie, gdy podgryza kości:))))

Uściski ode mnie i Toli!
Alicja

Pastelli...

"Always find time for the things
that make you feel happy to be alive"
{unknown}

 Jeśli słodka przegryzka (a czemu nie?:)) to domowej roboty - smakowita, odżywcza i prościutka w wykonaniu.
Cały czas z wielką radością powracam do książek Tessy Kiros, którymi obdarowała mnie Przyjaciółka (pisałam o nich - tutaj) i wędruję za Tessą po jej kulinarnych ścieżkach.

Pastelli to snacki z greckim rodowodem - podprażone delikatnie pistacje z sezamem, miód i cukier (przepisowy biały zastępuję brązowym). Coś jak nasze "sezamki", ale o niebo (w gębie) smaczniejsze  i zdrowsze od kuzynów ze sklepowej półki.

 Przy popołudniowej herbacie wystarczy mały kęs, by poczuć się jak w niebie... Czym byłyby dni bez takich małych przyjemności?

Ciepłe uściski!
Alicja

Yummy Turmeric Tea!

"Niechaj lekarstwem będzie dla ciebie twoje pożywienie."
{Paracelsus}

Naturalna, domowa, zdrowa, skutecznie energetyzująca, prosta w przygotowaniu, za grosze: moja ulubiona herbata z kurkumy. Lubię się wspierać taką "szklanką słońca" zwłaszcza zimą, ale świetnie smakuje także schłodzona, w bardziej upalnych okolicznościach przyrody.
Zagotuj 1,5 litra wody mineralnej, dorzuć czubatą łyżeczkę sproszkowanej kurkumy (możesz dołożyć kawałeczek korzenia imbiru) - gotuj 10-12 minut. Gdy kurkumella nieco ostygnie wyciśnij do garnka sok z dwóch cytryn i dolej ulubionego miodu. Zamieszaj, przecedź i popijaj na zdrowie z całą rodziną!
Smacznego-zdrowego!
Alicja

Colortherapy...

'I am believer that color affects people's moods
{Lilly Pulitzer}

To może być maleńkie cokolwiek: kwiat, ołówek, serwetka, szalik, notes, poduszka czy... spinka do włosów.  Jeśli kolor jest właściwy - każde zatrzymanie spojrzenia na owej rzeczy naturalnie pomaga budować dobry nastrój. Taka koloroterapia mimochodem.

Przez lata wierzyłam, że palisandrowy brąz to mój kolor. Hołubiła go i stosowała z ujmującym skutkiem moja niezwykle elegancka babcia, z którą rzec można dzielę fenotyp, więc przejęłam (bez)barwny pomysł na garderobę nieco mechanicznie jako gotową receptę. A potem odkryłam, że jestem kolorystyczną Zimą i... poczułam ulgę, gdy w szafie zamieszkały amaranty, ametystowe fiolety, turkusy - wyraziste, świeże i odpowiednio energetyzujące.
Oczywiście: panta rhei - nowe dni, sytuacje i nastroje mogą rodzić zapotrzebowanie i tęsknoty ku nowym barwom....
Po prostu pamiętam, jaką kolor ma dobroczynną moc i jestem otwarta...

Barwnie się miejcie!
Alicja

Happy moments....

Szczęście to sekwencja wielu chwil.
{Corita Kent}

Małe przyjemności, które przepływają przez rzeki naszych dni to prawdziwe złote rybki, które przynoszą spełnienie, wplatając w nasze chwile to ukojenie, to uniesienie, to radość po sufit, zadumę, zadowolenie, czułość.... - każdy zna tę listę i każdy ma swoją....

Jakie są Wasze najświeższe rybki? Zdążyłyście się im przyjrzeć?

U mnie "w sieci uważności" m.in.:
*Wczorajszy wieczorny jazzowy koncert z klimatycznie śpiewającą Kasią Rodowicz i repertuarem gwarantującym wzruszenie (D. z którym dzielę życie od niemal 24 lat ściskał moją dłoń, jak na pierwszych randkach).

* Miłe ukoronowanie pracy - nasza fotografia na okładce najnowszego wydania Czterech Kątów ( a w środku reszta sesji domu z okolic Bielska-Białej.) Ta geografia ma dla mnie sentymentalne znaczenie, bo urodziłam się niedaleko, w Cieszynie i nadal mieszka tam część mnie.

 * Wspólna chwila przy stole. Rozgrzewająca, aromatyczna zupa marchewkowo - pomarańczowa w towarzystwie chrupiącej bagietki prosto z pieca z pietruszką i masłem czosnkowym... Kulinarna premiera, kolejny prosty, zdrowy przepis z jednej z moich nowych i już bardzo ukochanych książek kucharskich, o której muszę Wam coś więcej napisać o osobnym poście, bo to prawdziwa perełka.

* Wspólnorodzinne zasiewanie, podlewanie i zajadanie rzeżuchy - od kiedy nasionka pojawiły się w sklepach - regularnie w "ruchu" są dwa półmiski, aby nie trzeba czekać kilku kolejnych dni, gdy z jednego znikną kiełki. Takie porcje pełnej energii zieloności to zdrowotny skarb dla organizmu powoli wychodzącego z zimy.

Drobiazgi zwykłych dni.... Wydarzenia, które niekoniecznie będę pamiętać za rok. Ale póki trwają - smakuję życie właśnie dzięki nim!

Rzek pełnych złotych rybek na nowy weekend!
(Rybek jest mnóstwo, lecz może czasem brak nam uważności, by je postrzegać z intensywnością na jaką zasługują.:)
Alicja

Valentine's Day...

Gdzie jest wielka miłość,

tam zawsze zdarzają się cuda.

{Willa Carter}

Jako, że święto miłości staram się obchodzić każdego dnia, walentynki nie są wyjątkiem.
Nie zapomnijcie ciepłym uczuciem, czułością i zrozumieniem obdarzyć przede wszystkim siebie - tylko z takim "zaczynem" można radośnie kochać resztę świata.
Domowej roboty marcepan, zapach tulipanów i bukiet promieni słonecznych w każdym oknie - dzień zakochanych uważam za rozpoczęty:)

Pozdrowienia dla wszystkich Walentynek!
Alicja

Yummy Zaatar...

“The greatest dishes are very simple.”

{Auguste Escoffier, the “Emperor of Chefs”}

 Zaatar czyli.... potęga prostoty. Nowe smakowite danie jest zawsze dla mnie małym wydarzeniem. Uwielbiam odkrywać smaki, wyśmienite a nieskomplikowane, wybieram nie przetworzone, nie udziwnione. Jakiś czas temu zamieszkał w naszej kuchennej szufladzie libański zaatar - mieszanka oregano syryjskiego, prażonego białego sezamu, dzikiego tymianku i suszonych, mielonych jagód sumaka. Brzmi nieźle? I tak smakuje! Wystarczy zmieszać nieco zaataru z oliwą z oliwek i posmarować tym chlebek. Najprostsza acz wyśmienita uczta dla podnebienia gotowa!

Mieszanki zaataru znajdziecie m.in w sklepach specjalizujących się w kuchni arabskiej (także w internecie). Jeśli jeszcze nie próbowałyście - polecam:))

Smakowitego tygodnia!

Alicja

Spring in early February:)

“Despite the forecast, live like it's spring.”

{Lilly Pulitzer}

Pomiędzy sobotą o czwartkiem pojawiliśmy się z Dariem w dwóch pięknych domach, by uwieczniać ich urodę sesjami dla magazynów wnętrzarskich. Była to też swoista podróż ku Wiośnie:)
U Agnieszki została wyczarowana magiczna Wielkanoc - zające hasały wśród rzeżuchy, żonkile i tulipany w barwach słońca pachniały świątecznie, kwietniowo, lekko... Do domu wróciliśmy z wielkanocną babą i barankiem, które Pani domu zapakowała nam przed podróżą powrotną - twierdząc, że wszystkich sesjowych wielkanocnych wypieków nie dadzą z mężem zjeść.... nawet do świąt:))))

Dom Gaby także spowity był wiosennym, radosnym klimatem. Intensywny zapach hiacyntów (tulipany stanowiły tylko drobny akompaniament), filiżanki w bynajmniej nie zimowe ornamenty i romantyczna sceneria wokół hipnotyzowały zmysły. Nic, tylko zapomnieć o pracy, przysiąść w tej wiosennej jadalni i delektować się chwilą, której szalejące za oknami płatki śniegu dodawały tylko smaku...

Wkrótce, gdy czasopisma z sesjami znajdą się w empikach i kioskach - dam znać.

A tymczasem jeszcze raz dziękuję utalentowanym właścicielkom domów, za otwarcie progów przed naszym aparatem!

Spokojnego weekendu dla wszystkich!
Alicja