U Alicji w Cieszynie.....

"Where we love is home - home that our feet may leave, but not our hearts."

{Oliver Wendell Holmes}

 Nie zawsze zdążę podzielić się tutaj z Wami efektami mojej i Darka pracy, ale dzisiaj nadrabiam ociupinę z morza tych zaległości i zabieram Was do absolutnie magicznego domu - utkanego z marzeń, miłości i czułości.

 Z nostalgią wspominam czas robienia tej sesji, to była dla mnie i Darka najczystsza przyjemność!

A teraz - zimową porą - miło jest usiąść na kanapie z Werandą Country w ręku i powspominać tamten wakacyjny dzień....

Jeśli macie także ochotę na taką chwilę relaksu z inspirującą lekturą to serdecznie zapraszam: Weranda Country, nr 2/2015,str. 26-39 "Dom jak pamiętnik".

A przy okazji serdecznie pozdrawiam i ściskam wirtualnie piękną Alicję z Cieszyna, która stworzyła te niesamowite wnętrza!

W artykule czeka na Was oczywiście o wiele więcej zdjęć.
xoxo
Alicja

Choć za oknem biel......

"No matter how long the winter,

Spring is sure to follow."
(proverb)

 Domowe wyczarowywanie Wiosny....

xoxo,
Alicja

Kasza jaglana odczarowana...

Odkwaszam nieco organizm, robię delicjastyczną niespodziankę podniebieniu, spędzam w kuchni minimum czasu (zabiegany poranek!), właściwie wszystko robi się samo, gdy biorę prysznic. I nakarmiwszy szczodrze ciało i zmysły wchodzę w nowy dzień z przekonaniem, że wszystkie następne minuty będą równie treściwe i piękne!

Czy możliwy jest taki scenariusz? W każdej chwili – jeśli pozwolisz kaszy jaglanej wygrać casting na główną rolę w porannym menu.

Ja swoją porcję już spałaszowałam:) 

O goryczce ukrytej w tych małych ziarenkach krążą legendy – zwłaszcza wśród tych, którzy założyli, że kaszy nie pokochają i potrzebują wytłumaczenia. Kupując jak najświeższą kaszę jaglaną i przelewając ją dwa razy wrzątkiem przed gotowaniem problem spływa wraz z wodą.

Dacie się zaprosić do stołu?

Kasza jaglana z bananem i granatem:
(porcja dla i osoby)

60-70g kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem)

szczypta kurkumy

szczypta cynamonu

1/2 lub1 mocno dojrzały banan

nasiona granatu

Kaszę wraz z kurkumą i cynamonem (bez soli) gotuj 15 minut. Pozwól niech woda się zagotuje, a potem zmniejsz ogień do minimum. Rozgnieć banana. Kasza powinna być sypka, aby w połączeniu z rozpływającym się w ustach bananem tworzyć niejednolitą teksturę, która po szczodrym okraszeniu porcji rubinowymi kroplami nasion granatu, będzie atrakcją i dla oczu i dla języka. Teraz podaruj sobie spokojne minuty nad miseczką. Smacznego - zdrowego!

 “All happiness depends on a leisurely breakfast.”

~ John Gunther

Dajcie znać jak u Was z kaszą jaglaną!
Alicja

Recipes & Dreams....

 Nie liczy się, co robimy ani ile robimy, 

lecz to, ile miłości wkładamy w działanie.
 {Matka Teresa z Kalkuty}

 Jestem w (kulinarnym) niebie!

Z początkiem roku do moich drzwi zapukał listonosz z niezwykłą przesyłką nadaną w dość odległym zakątku. Podarek rozbroił mnie kompletnie. Marzyłam o książkach z przepisami Tessy Kiros, a moja serdeczna Przyjaciółka znała moją tęskność i ziściła ów sen mój – doposażając moją biblioteczkę w aż cztery cudne woluminy. 

Czyż nawet sam widok tych książek nie jest smakowity??!

Rozpakowując misterne opakowania wyciągałam w nich nie tylko fizycznie namacalne cudeńka, ale przede wszystkim morze serdeczności, empatii, życzliwości i szczodrej dobroci, które zostały wysłane pod moim adresem. Prosto z serca.
Bezinteresowne zaangażowanie to najcenniejszy skarb!

 Czy w tych magicznych okolicznościach mogłabym sobie jeszcze czegoś życzyć? Tak! - aby i w sobie pielęgnować serdeczne uczucia – dla najbliższych i dla nieznajomych. Zawsze i wciąż od nowa. Bo każdy z nas jest Szczególny i Ważny. I kiedy możemy to sobie okazać – choćby najmniejszym gestem, uśmiechem – świat pięknieje.

Ocean serdeczności dla Was! Dobrego dnia!
Alicja
P.S. O moim zauroczeniu Tessą napiszę wkrótce:)

2015.

"Powitajmy Nowy Rok
pełen rzeczy, które nigdy nie istniały."
{Rainer Maria Rilke}

365 okazji do radowania się darami losu, których pełne jest  każde z 24 godzin (wystarczy nieco uważności, by je dojrzeć!). 52 świeże tygodnie na realizowanie marzeń. 4 cudowne pory roku, by odkrywać cuda wokół i w sobie.
Zamiast postanowień noworocznych  wolę listę rzeczy za które jestem wdzięczna.... Nawet nie da się spisać wszystkiego....
Obyście Dziewczyny pięknie kwitły w 2015!!! Jesteście pełne niesamowitego potencjału. Nie zapominajcie o tym ani na chwilę!
xoxo,
Alicja